深圳華僑城洲際大酒店法國(guó)餐廳法餐大廚——Thibaut Pouplard

Pouplard出生于法國(guó)著名的盧瓦爾河谷邊一個(gè)寧靜的村鎮(zhèn)，并在這里逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)年輕的廚師。他對(duì)美食烹飪的熱衷源于他敬愛的祖母，小時(shí)候的Pouplard就經(jīng)常在廚房看祖母為家人制作各種各樣的美味菜式，而他對(duì)于烹飪的喜愛也在這種不經(jīng)意的啟蒙中與日俱增。
Pouplard的職業(yè)生涯始于法國(guó)Dauville的高爾夫度假酒店，之后在戛納卡爾頓洲際酒店、瑞士日內(nèi)瓦洲際酒店和黎巴嫩貝魯特洲際酒店等世界級(jí)豪華酒店工作的豐富經(jīng)歷，讓他對(duì)美食烹飪形成了獨(dú)到的見解。現(xiàn)在，他又將他的經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新帶到中國(guó)深圳。
Thibaut相信，只要最和諧的搭配食物和調(diào)味料，即使用簡(jiǎn)單的素材也能打動(dòng)客人，讓客人在愉快的氛圍中享受美食。