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中檔酒店成新一輪投資熱點(diǎn)

時(shí)間:2009-10-13來(lái)源:深圳商報(bào) 作者: 
  

  以深圳維也納為首的中端酒店,將成新一輪酒店連鎖品牌新熱點(diǎn)。國(guó)內(nèi)酒店資深人士、深圳維也納酒店集團(tuán)新任首席運(yùn)營(yíng)官吳偉近日在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示。

  曾任如家酒店連鎖前副總裁兼華南區(qū)總經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān),廣東酒店行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),中山大學(xué)酒店管理系和旅游學(xué)院客座講師的吳偉。經(jīng)歷了中國(guó)現(xiàn)代酒店業(yè)快速成長(zhǎng)的全過(guò)程。最近,他從如家集團(tuán)副總裁高位“跳槽”任深圳維也納酒店集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官,他職業(yè)生涯的新選擇引起業(yè)內(nèi)外人士的“好奇”。他希望自己又一次站在了新高度,再來(lái)一次人生的新挑戰(zhàn)。

  經(jīng)濟(jì)型酒店客房已超33萬(wàn)間

  吳偉,今年四十歲,地道的廣州人,他在國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)可謂是一位年輕的資深人士了。他從廣州白天鵝賓館高端酒店做起,再到如家參與中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店在全國(guó)的快速擴(kuò)張,他對(duì)酒店行業(yè)發(fā)展頗為了解,感受很深。

  他說(shuō),中國(guó)現(xiàn)代酒店業(yè)從上個(gè)世紀(jì)80年代開(kāi)始,是最早向外資開(kāi)放的市場(chǎng)。從早期追求星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化、集團(tuán)化,發(fā)展到今天的連鎖化、品牌化,這是一個(gè)時(shí)代的跨越。30年來(lái)中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展緊跟國(guó)際步伐,大量國(guó)際著名酒店管理公司的進(jìn)入,改變了中國(guó)酒店業(yè)的行業(yè)格局。21世紀(jì),中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)在連鎖化與品牌化。

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店業(yè)的發(fā)展可分為兩個(gè)階段:第一個(gè)階段是探索階段,以錦江之星為代表。1997年錦江之星在上海投資了第一家真正意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店;第二個(gè)階段是大發(fā)展階段:以如家等公司為代表,在2002年之后的七年中迅猛發(fā)展。到2009年第一季度,中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店客房總量已經(jīng)超過(guò)33萬(wàn)間。

  中檔酒店將成新一輪投資熱點(diǎn)

  吳偉認(rèn)為,未來(lái)中國(guó)酒店行業(yè)更大的一個(gè)發(fā)展機(jī)會(huì),是三、四星級(jí)酒店等這些中檔酒店的變遷。隨著中國(guó)中產(chǎn)階層的形成和發(fā)展,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)在世界經(jīng)濟(jì)中地位的提升,國(guó)人的消費(fèi)力將爆發(fā)增長(zhǎng),未來(lái)三、四星中檔商務(wù)酒店需求量很大。

  吳偉說(shuō),全國(guó)有6000至8000家中檔商務(wù)酒店的龐大存量,其中以三星為主。許多三星、四星酒店(以國(guó)資背景的酒店為主)目前生存狀況不理想,在整個(gè)產(chǎn)品線上發(fā)育得不好,當(dāng)年評(píng)星時(shí)的一些硬件設(shè)施也逐步老化,有關(guān)方面也準(zhǔn)備把這類酒店進(jìn)行市場(chǎng)化改造。這是一個(gè)很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),也是一個(gè)全面整合的機(jī)會(huì)。

  吳偉分析認(rèn)為,深圳維也納酒店集團(tuán)將旗下酒店定位為中檔、高性價(jià)比,在裝修、規(guī)模、硬件水平上都超過(guò)三、四星級(jí)水平,客房銷售價(jià)僅比經(jīng)濟(jì)酒店稍高,這樣相比經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,即可切入到中高端市場(chǎng),尋找到了行業(yè)的細(xì)分市場(chǎng),又明顯區(qū)別于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店與豪華酒店。其獨(dú)特的核心價(jià)值為“五星感受,二星消費(fèi)”,不僅滿足了市場(chǎng)需求,又填補(bǔ)了市場(chǎng)空白。因此深圳維也納酒店其出租率、開(kāi)房率一直維持在行業(yè)很高的水平。

  選擇維也納邁向新起點(diǎn)

  吳偉告訴記者,維也納集團(tuán)所定位的細(xì)分市場(chǎng),是中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ浅4蟮囊粋(gè)市場(chǎng),代表酒店業(yè)的下一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。維也納集團(tuán)是行業(yè)內(nèi)的一個(gè)亮點(diǎn),是中國(guó)中檔商務(wù)連鎖酒店的領(lǐng)袖品牌。對(duì)于個(gè)人而言,這里具有很大的發(fā)展空間和潛力。維也納集團(tuán)董事長(zhǎng)黃德滿有強(qiáng)烈的事業(yè)心和創(chuàng)造全國(guó)連鎖品牌的夢(mèng)想,具有戰(zhàn)略發(fā)展眼光。他要做的不僅只是一個(gè)集團(tuán),而是要做一個(gè)全國(guó)連鎖品牌。這個(gè)集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略非常吸引人。

  吳偉談到自己之所以“跳槽”選擇到深圳維也納來(lái)發(fā)展,他說(shuō),就個(gè)人而言,放棄優(yōu)厚現(xiàn)成的待遇,從正規(guī)大企業(yè),來(lái)到一個(gè)成長(zhǎng)型企業(yè)、成長(zhǎng)中的品牌,這是一個(gè)重大決策。自己剛滿四十歲,正是職業(yè)生涯的黃金時(shí)期,在個(gè)人最黃金的時(shí)期來(lái)到維也納共同發(fā)展,為企業(yè)奉獻(xiàn)、創(chuàng)造成功,成就企業(yè)的同時(shí)成就個(gè)人。這個(gè)選擇也是他個(gè)人職業(yè)生涯的全新規(guī)劃。

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