聚焦經(jīng)營 安全生產(chǎn) 擦亮金陵金字招牌

為做好春節(jié)假期連鎖酒店經(jīng)營工作，酒管公司提前一個月啟動周度跟蹤分析酒店客房預(yù)訂進(jìn)度、年夜飯和春節(jié)禮盒銷售數(shù)據(jù)，召開連鎖酒店春節(jié)經(jīng)營專題討論會，研究和分享春節(jié)假期的優(yōu)秀經(jīng)營舉措，對進(jìn)度落后的酒店結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌銮闆r加強(qiáng)一對一指導(dǎo)支撐；節(jié)日期間每天跟蹤關(guān)注成員酒店經(jīng)營數(shù)據(jù)及對比情況。服務(wù)品質(zhì)方面，酒管公司針對歷年來春節(jié)假期酒店服務(wù)質(zhì)量和賓客感受方面的數(shù)據(jù)及表現(xiàn)，整理分析了特別關(guān)注事項分享給各成員酒店，并開設(shè)品牌管理小講堂幫助酒店優(yōu)化服務(wù)流程，確保服務(wù)質(zhì)量及客戶體驗。安全生產(chǎn)方面，根據(jù)酒管公司安全生產(chǎn)工作要求，各連鎖酒店認(rèn)真落實節(jié)日期間主要負(fù)責(zé)人帶班，加強(qiáng)重點崗位24小時值班值守，保持與屬地監(jiān)管部門、酒管公司的信息暢通，強(qiáng)化在班員工規(guī)范安全生產(chǎn)和每日安全巡查，以確保及時應(yīng)對處理各類突發(fā)事件，保障酒店節(jié)日安全運營。

年味濃 金陵情更濃

在新春佳節(jié)期間，金陵連鎖旗下各酒店為賓客安排了豐富多彩的休閑娛樂活動，從中國結(jié)DIY、手寫春聯(lián)、網(wǎng)紅打卡點、煙花秀，到獨具特色的當(dāng)?shù)厝宋乃囆g(shù)體驗，金陵人的用心贏得了眾多客人的選擇入住，更為賓客營造了濃濃的節(jié)日歡聚氛圍，連鎖酒店春節(jié)期間入住率創(chuàng)下歷史新高。

北京金陵飯店結(jié)合北京春節(jié)旅游小高峰的需求，提前預(yù)訂大批假期旅游團(tuán)隊，開展如貼福字、設(shè)計制作網(wǎng)紅打卡墻用于客人拍照留念、金陵印記打卡（金陵印章）等迎春特色活動，出租率、平均房價、房費收入和總體收入，較去年同期均有上浮，其中出租率增長46.81%，是2023年的2.85倍，酒店總體收入是2023年的3倍。江蘇海州灣會議中心設(shè)計多款“客房+餐飲包間”產(chǎn)品組合，通過線上、線下渠道宣傳和特價產(chǎn)品引流，激發(fā)潛在消費，將春節(jié)市場做深做透，吸引了眾多客人入住。連云港金陵神州賓館針對春節(jié)市場變化和經(jīng)營目標(biāo)，提前進(jìn)行策劃促銷，在產(chǎn)品設(shè)置與服務(wù)保障方面，做好節(jié)日氛圍營造、增值服務(wù)安排、客房產(chǎn)品推銷等工作，取得了良好成效，主營業(yè)務(wù)較去年同期增幅107%，較2019年同比增幅56%。山東昌邑金陵御景灣酒店推出了客房過年返鄉(xiāng)答謝活動，針對所有的上門散客、協(xié)議公司、政府機(jī)構(gòu)推出基礎(chǔ)的豪華房型含雙早優(yōu)惠活動，春節(jié)期間售房數(shù)較2023年增長300間左右；在餐飲方面推出了年夜飯?zhí)撞停�同時打造了吉祥物組合、財神送福、AB菜單靈活調(diào)換等服務(wù)，營收整體大幅超去年同期。南昌金陵大酒店一直以來都將集團(tuán)直銷渠道、商城產(chǎn)量的提升放在首位。今年早在節(jié)前便開展了區(qū)域酒店價格調(diào)研，根據(jù)市場設(shè)計符合需求的產(chǎn)品，加強(qiáng)前臺、銷售人員宣傳推銷力度，完善任務(wù)落實，春節(jié)期間酒店客房收入和餐飲收入均實現(xiàn)了大幅增長。南京金陵狀元樓大酒店以“年味打造、引流造市”為目的，策劃開展了春節(jié)期間“每日一主題”的新春活動，邀請民間藝人為賓客講解和演示傳統(tǒng)的年俗活動，營收較2023年同期增長59%，客房收入較2023年同期增長66%，RevPAR較2023年同期增長66%，較2019年增長54%。重慶金陵大飯店春節(jié)期間提前推出客房連住活動的疊加優(yōu)惠項目，與當(dāng)?shù)芈眯猩缟疃群献鳌４汗?jié)期間，酒店出租率較去年同期增長40%。南京老門東金陵文璟酒店大年初一正式對外營業(yè)，春節(jié)三天出租率達(dá)95%，平均房價超千元。酒店采取抖音直播節(jié)前提前預(yù)售，全渠道全房型同步上線售賣，推出疏香蒔花文璟房、金泥蒔光臻美房、瓊英蒔月文璟套房等房型，并引入老門東頭牌漢服體驗、在大堂文創(chuàng)區(qū)為賓客提供書吧休閑區(qū)，圍爐煮茶區(qū)，金陵特色金篆刻印集章區(qū)，提供老門東游覽和觀燈攻略圖。
 

春節(jié)假期經(jīng)營成績的取得，離不開全體金陵人的辛勤付出和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，更離不開廣大賓客對金陵的信任與支持。新的一年里，金陵連鎖酒店將繼續(xù)聚焦酒店經(jīng)營，專注產(chǎn)品和服務(wù)提升，擦亮金陵金字招牌，為顧客提供更加舒適、溫馨的賓客體驗。

 

南京金陵酒店管理有限公司隸屬于金陵飯店集團(tuán)酒店業(yè)務(wù)板塊，成立于2004年，已成為品牌化、連鎖化、規(guī)模化發(fā)展的酒店管理專業(yè)機(jī)構(gòu)。著力打造多層級品牌體系，構(gòu)建涵蓋高中端精品商務(wù)酒店、休閑度假酒店、主題文化酒店、智能公寓酒店等多樣化產(chǎn)品線。公司秉承金陵飯店“細(xì)意濃情”服務(wù)理念，融合國際標(biāo)準(zhǔn)、傳承中國文化、深耕本土特色，依托總部強(qiáng)大的支撐體系，為在管運營酒店賦能，為業(yè)主提供超值服務(wù)。“金陵”相繼摘取中國質(zhì)量獎——“全國質(zhì)量工作先進(jìn)單位標(biāo)兵”，榮膺中國質(zhì)量領(lǐng)域政府性榮譽——首屆“中國質(zhì)量獎”提名獎，十度蟬聯(lián)世界品牌實驗室評定的全球服務(wù)業(yè)獎項——“五星鉆石獎”，位列中國飯店集團(tuán)前30強(qiáng)，保持全國國有高星級酒店集團(tuán)前三甲。國家旅游局在《飯店星評標(biāo)準(zhǔn)訪查示范》中，將金陵飯店的管理模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)作為五星級酒店示范樣板并拍攝成教學(xué)片，向全國酒店業(yè)推廣。

金陵旗下成員酒店200余家、客房總數(shù)超過5萬間，金陵貴賓會員總數(shù)超2000萬名，金陵連鎖酒店遍布北京、上海、江蘇、安徽、浙江、福建等全國18省級行政區(qū)87個城市。