中國(guó)政府緊縮開支與領(lǐng)導(dǎo)人換屆影響的不僅是國(guó)際酒店品牌在華業(yè)績(jī)的下滑，還有擁有同樣客戶群的中國(guó)高檔酒店。
全球最大的奢華酒店洲際酒店集團(tuán)發(fā)布2013年1季度財(cái)報(bào)提到：該季收入同比僅增長(zhǎng)3.1%，中國(guó)業(yè)務(wù)因政府緊縮開支和領(lǐng)導(dǎo)人換屆，加之日本游客下降以及禽流感等負(fù)面原因，導(dǎo)致大中華區(qū)業(yè)務(wù)同比僅增長(zhǎng)1.8%。
洲際酒店集團(tuán)在中國(guó)的遭遇只是一個(gè)開始。前幾天，筆者被邀請(qǐng)去山東滕州參加喜達(dá)屋酒店集團(tuán)的喜來登酒店落戶儀式，已深切感覺到大牌國(guó)際酒店集團(tuán)搶灘中國(guó)市場(chǎng)到了中國(guó)縣級(jí)市很是血淋淋。
洲際酒店集團(tuán)的中國(guó)危局
兩年前，洲際酒店在中國(guó)高調(diào)宣布：五年內(nèi)將有1450家酒店投入營(yíng)業(yè)。一年前，洲際酒店集團(tuán)又宣布，推出首個(gè)專為中國(guó)市場(chǎng)打造的新品牌——華邑酒店及度假村，并表示，在未來10至15年，華邑將在超過100座城市發(fā)展。
從現(xiàn)實(shí)而言，洲際酒店集團(tuán)在中國(guó)的計(jì)劃很難做到，國(guó)際酒店在華的快速擴(kuò)張并非是一件美好的事情。
與洲際酒店集團(tuán)發(fā)生撤牌糾紛的三亞亞龍灣華宇度假酒店控訴，“三亞華宇”在6年時(shí)間里總計(jì)支付了3600多萬元管理費(fèi)等費(fèi)用，仍連連虧損。
但是，我們從洲際酒店集團(tuán)一季度業(yè)績(jī)來看，其它國(guó)際大牌酒店集團(tuán)也未必就是高歌凱旋，而是面臨的問題和困難會(huì)越來越多。
國(guó)際酒店集團(tuán)的中國(guó)困局
除洲際酒店集團(tuán)以外，其它大的國(guó)際酒店集團(tuán)依然在快速擴(kuò)張。
在中國(guó)市場(chǎng)，希爾頓今年也給自己制定了開店10家左右的目標(biāo)。根據(jù)希爾頓中國(guó)官網(wǎng)顯示，截至2013年1月14日，希爾頓在華已開業(yè)酒店共35家。與2012年一季度相比，新增了4家，集團(tuán)在中國(guó)預(yù)計(jì)2015年之前達(dá)到100家酒店的市場(chǎng)目標(biāo)。
在擴(kuò)張上，萬豪集團(tuán)也不示弱：集團(tuán)計(jì)劃到2016年在亞洲新開260家酒店，其中在中國(guó)的酒店數(shù)量將增加至125家左右，覆蓋中國(guó)近75%的省份。
雖然在中國(guó)市場(chǎng)酒店數(shù)超過100家，但喜達(dá)屋集團(tuán)并沒有放慢擴(kuò)張腳步。在全球最大的澳門喜來登酒店開業(yè)典禮上，其全球發(fā)展總裁對(duì)筆者表示，2013年喜達(dá)屋旗下計(jì)劃開業(yè)的酒店數(shù)在26家左右，未來5年內(nèi)，該集團(tuán)旗下酒店在華預(yù)計(jì)將會(huì)新開酒店80家左右，其中開業(yè)數(shù)量最多的品牌是喜來登，預(yù)計(jì)2013年該品牌還將開業(yè)13家以上。
以“慢”著稱的香格里拉集團(tuán)也開始發(fā)力布局中國(guó)市場(chǎng)，目前香格里拉在華的品牌有香格里拉、盛貿(mào)和嘉里。進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)28年來，香格里拉集團(tuán)在華酒店數(shù)量?jī)H為38家，其中中國(guó)內(nèi)地有35家，香港有3家。幾乎是以每年一家半的速度前進(jìn)，而今年香格里拉集團(tuán)計(jì)劃開設(shè)6家新店，尤其值得注意的是，揚(yáng)州的香格里拉是其第一次落子三、四線城市，釋放出進(jìn)軍三四線城市的強(qiáng)烈信號(hào)。
五星級(jí)酒店在中國(guó)怎么了
根據(jù)中國(guó)旅游研究院年初發(fā)布的《2013中國(guó)酒店投資展望報(bào)告》顯示：2000年到2012年間，中國(guó)五星級(jí)酒店的客房供應(yīng)量發(fā)展勢(shì)頭迅猛，復(fù)合平均年增長(zhǎng)率為20%。即相比2000年，五星級(jí)酒店的數(shù)量和客房供應(yīng)量均翻了五倍。
讓我們?cè)倏纯慈缃裼嘘P(guān)文字和數(shù)據(jù)。
據(jù)中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的今年一季度旅游星級(jí)酒店業(yè)績(jī)：一季度五星級(jí)酒店平均出租率為47.66%，同比去年一季度的53.74%下降6.08%，環(huán)比去年四季度的58.86%下降了11.2%；平均房?jī)r(jià)為601元人民幣，同比去年一季度的617元人民幣降低了16元人民幣，環(huán)比去年四季度的634元人民幣降低了33元人民幣；單房收益為295元人民幣，同比去年一季度的345元人民幣下降了50元人民幣，環(huán)比去年四季度382元人民幣下降了37元人民幣。
據(jù)中國(guó)官方發(fā)布：2013年中國(guó)平均每四天就有一家國(guó)際品牌酒店開業(yè)，如此快速的擴(kuò)張，五星級(jí)酒店在中國(guó)發(fā)展迅速，尤其是國(guó)際品牌五星級(jí)酒店擴(kuò)張?zhí)欤菽蛿噫溡呀?jīng)在中國(guó)開始出現(xiàn)。
國(guó)際品牌的高星級(jí)酒店迅速擴(kuò)張直接導(dǎo)致入住率、平均房?jī)r(jià)、單房收益紛紛下降，這枚苦果只有高端酒店自己品嘗。中國(guó)本土的酒店集團(tuán)也紛紛進(jìn)軍高端酒店業(yè)務(wù)，經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)漢庭更名“華住”并推出高檔酒店品牌“禧玥”，漢庭推出高端“禧玥”并是非高瞻遠(yuǎn)矚之舉，資本玩家“季琦們”不可能對(duì)高端星級(jí)酒店業(yè)態(tài)“長(zhǎng)袖善舞”。
“五星級(jí)酒店在中國(guó)怎么了？”中國(guó)市場(chǎng)的高端酒店此后的日子并沒有想象中的風(fēng)光無限，本土酒店集團(tuán)與國(guó)際酒店集團(tuán)巨頭之間的較量必將是一場(chǎng)激戰(zhàn)，我認(rèn)為未來5—10年間有文化特色和設(shè)計(jì)主題的精品酒店是中國(guó)高端酒店市場(chǎng)上的又一個(gè)發(fā)展亮點(diǎn)。
