12月28—30日張家口市庫倫淖爾旅游度假區，將集聚全國乃至國際文旅界精英的目光——第十六屆文旅國際峰會暨世界酒店論壇“張家口經濟英雄盛典2023”、第十五屆五洲鉆石獎頒獎典禮（冬季）和庫倫淖爾第六屆冰雪漁獵文化節將在這里隆重開幕！（注明：參加盛典活動的嘉賓代表28日17：00之前到庫倫淖爾旅游度假區報道并參加大型歡迎晚宴，29日全天會議及頒獎典禮晚宴，30日冰雪獵魚節活動）。
雪花像天空中的星星，點綴了這個寒冷的季節，庫倫淖爾第六屆冰雪漁獵文化節12月拉開帷幕，美麗的庫倫淖爾作為蒙元文化和契丹文化傳承地，這里擁有著歷史悠久的漁獵方式、得天獨厚的冰雪奇緣。庫倫淖爾旅游度假區致力于將冷資源變為熱產業，依托當地豐富的冰雪資源、濃厚的壩上風情，連續六年成功舉辦盛大的冰雪漁獵文化節，將極寒天氣發揮到極致，展開冬季文旅消費新熱點。
本屆冰雪漁獵文化節活動內容豐富，現場氣氛熱烈，鑿冰捕魚體驗漁獵生活、冰雪主題嘉年華釋放冰雪激情、品味特色美食，入住星級酒店、冰天雪地篝火狂歡等活動引爆冬日盛況。
1 速度與激情的碰撞
庫倫淖爾滑雪場位于張家口市沽源縣城北三公里的庫倫淖爾旅游度假區，建設有滑雪場及二十幾項冰上娛樂項目，雪地摩托車、雪地卡丁車等十余種雪上競技項目。
滑雪場造雪面積13.5萬㎡其中滑雪區域面積10萬㎡，雪區面積3.5萬㎡，雪具大廳建筑面積約3000㎡。目前開放四條雪道，最長500米，平均寬40米，適合2--40歲左右的滑雪愛好者前來打卡。
9.6平方公里的冰面，讓這里成為了天然的冰上運動天堂。庫倫淖爾冰面上還設有狗拉雪橇、雪地轉轉、雪上飛碟、摩托車、卡丁車、坦克、滑冰場、雪地DIY等休閑娛樂項目，項項精彩！帶給您前所未有的新奇刺激和光怪陸離的壩上風情。
2 漁獵文化
屆時來自四面八方及周邊游客相聚在庫倫淖爾，一起體驗冰雪魅力、觀祭網醒網、祭祀湖神、喝壯行酒、看人歡魚躍原始冬捕頭魚出水實況，冬季茫茫雪野，奔騰的湖水，肥沃的黑土地里，潛藏著無限的可能和激情，蟄伏的生命被喚起，無數大魚躍出水面，大自然向人們展示除了最為慷慨的一面。
真正的冬捕早在一千多年前的遼金時代便已盛行，經歷歲月更迭，如今依然延續著這種傳統的漁獵捕撈方式，庫倫淖爾周邊分布著遼、金、元三代帝王行宮遺跡，原生態的文化融入厚重的歷史積淀，也為坐落于這里的庫倫淖爾景區注入了一份神奇色彩和無窮的文化魅力。
出網是整個冬捕環節中最壯觀也是最有懸念的一環，不僅關乎著參與冬捕所有漁民的收成，也代表著魚把頭在眾人心中的威望。碩大的漁網從不到一平米的冰洞憑借著手感不斷收緊，幾百米的漁網一次被拖出水面，每段距離稱之為一拉，最后幾拉決定了這次漁獵的成敗，觀眾聚做一團，迫不及待迎接這場盛宴，臨淵問水，可得魚之甘苦，只有親眼見過冬捕，才能更切身體會到庫倫淖爾的魅力。
鐵鍋燉大魚是庫倫淖爾冬天一道絕佳的美食，天然的冰、天然的水、天然的魚，每年來庫倫淖爾的游客，為能夠嘗到這么新鮮的野生湖魚而感到意外。
時代總是催促人們不斷前行，越來越多的新鮮事物走進大眾的視野。古老的漁獵方式與現代冰雪娛樂項目的結合，必將給庫倫淖爾這片古老滄桑的土地注入新鮮無限的活力與生機。
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